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5月カフェメニュー のお知らせ

5月・6月は、「フルーツよりどりみどり」

5月 店内のご利用では

ワンドリンク+「フルーツよりどりみどり」+シュークリームをセットでご案内します。
シュークリームは、simple or chocolate 2種
*フルーツよりどりみどりは、フルーツビュッフェ のことです*

こちらは「チョコ」
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生クリームとパティシエールのどれをチョコにするか?
まだ確定していませんがシュー生地はこちらのチョコ。
ポツポツとチョコも存在しています(*^^*)

もし、ご希望があれば数日前にオーダーして頂いて 裏技も今回は可能です★
お好きな組み合わせで一個から作りますのでお声をかけ下さい(´◡`๑)
例えば
生地→チョコ
パティシエール(カスタード)→シンプルな黄色
生クリーム→チョコで 3個と

生地→シンプル
パティシエール→チョコ
生クリーム→チョコを1個で♩

14:00に〜♩ という感じです。多分8とおりできます
店内のセット価格が 1100円
単品のお土産シュークリームはおひとつから 300円となります。


カフェ 5/8は母の日です。

今年も親子のご来店で「ママドリンクプレゼント」あります。


5、6月はフルーツの準備の為、ご予約頂けると助かります。

当日時間ができたら来て頂いても、大丈夫です♡

シュー・焼き菓子をお持ち帰り頂くのもご利用下さい♡
お待ちしています。

*5月マルシェは開催がお休みとなりました*





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by sucrevanille | 2016-04-28 18:45 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

5月 カフェメニューのお知らせ

5月8日(日) sucre vanillem Cafe ギャラリーカフェ夢うさぎにて
11:00〜15:30 ラストオーダー15:00

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5月・6月は、「フルーツよりどりみどり」

つまり フルーツのビュッフェ方式です(*´エ`*)/
昨年 一昨年は夏前に「パフェカフェ」でした。
今年は、フルーツ。

5月は、シューを店内でお召しあがりの場合のみ
ワンドリンク+「フルーツよりどりみどり」+シュークリームをセットでご案内します。
シュークリームは、simple or chocolate 2種を予定。

6月はシューではなく
マンゴーとライチのゼリーとかムースにしたいと今は思っています♡

フルーツの種類もこのひと月で大分変化が出る次期と思います♪
6月は、手仕事をしたフルーツが多いかもしれませんね。

5/8は母の日です。
今年も親子のご来店で「ママドリンクプレゼント」あります。

是非、お越し下さい (o^^o)

5、6月はフルーツの準備の為、ご予約頂けると助かります。



毎年予想しているクラスですが
6-2で私の当たり♪この6年で1回だけハズレがありました〜〜 (*^^*)/凄い確率♡がはは








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by sucrevanille | 2016-04-24 22:39 | カフェの営業時間です | Comments(0)

Happy Birthday

お誕生日おめでとう♡今日!!

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ご希望は
ふんわりレアチーズケーキへ、マカロン乗せ。

私の都合に合わせ貰って、
今日より大分お早く作らせて貰いました。
お友達仕様です。ちょっと、ラブリー過ぎたかしら。

11歳のお誕生日おめでとうございます。
いつも、うちの子がお世話になります 笑☆
いっぱい良い事有る1年でありますように♡元気いっぱい大きくなってね。


* * * * * * * * * * * * * * * *


来月からのご案内です。

5月のカフェは5/8日曜日 母の日

恒例化しつつある 母の日カフェ サービスもあります。

それと 今朝思い付いたんですが
sucre vanillem カフェでは
大きなテーブルのお部屋部分・ギャラリー部分で
「お部屋指定貸し切り」のご利用も積極的にご利用頂こう ´◡` と!

ファミリーや、お友達同士でお家カフェ風なご利用もお待ちしています♪

普段のメニューはもちろん、ホールケーキ等もお作りします。
お誕生日やお祝い、親睦会やいろいろ。近況報告会(*^^*)など
ゆっくり出来る場所をお探しの皆様、どうぞご利用下さい♪(日曜日でごめんなさい)

急に思い付いたのは、今日の写真から。
なんか 昨夜からむずむずしていて、今朝 ピカーン!とバス停ではっきりしました。

お好み、思いや予算などご相談頂けたら、合ったプランをご案内したいと思います。

フル回転で頭を動かしますが、お早めに個人メッセージでご相談下さい060.gif
(このブログのコメント欄から頂いたコメントは非公開に出来ます)


では、またカフェ情報は改めてご案内します♪


















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by sucrevanille | 2016-04-20 19:00 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

AOZORA in Himonya 2016,04,17ありがとうございました

目がまわるようなお天気でした。
大雨と強風で「寒〜い!」と思えば、日が射して 「暑〜い!」の繰り返し。
春夏秋冬を1日で過ごしたような感覚です。

そんな中、お越し頂きありがとうございました!
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昨年召しあがって頂いて、また訪れて頂いたと聞き
思わず 握手させて頂きました012.gif嬉しいな〜〜♡
ありがとうございます!

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お菓子を求め、いつも本牧からわざわざ足を運んで下さっているお客様。
こんな不安定なお天気のなか、お越し頂いてありがとうございました012.gif
お会いした瞬間、感動しました〜〜!
遠くまでありがとうございます(〃v〃)

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頂いた写真に私も写っていました♪

今回はお天気の影響もあり、一次待機したりしましたが

昨年、お菓子が全然足らず後悔してたので
今年は2、3倍のお菓子を並べました。
沢山の酵母を管理したり、寝かせたりのしたり、また寝かせたり。数日 作業を進めました。
そして、全てお手元へ渡りました♡

ありがとうございます。


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本堂

今日は頭を全力で何回もぶつけ、頭がボコボコです (≧▽≦)
「忍たま乱太郎」に出て来そうな低い扉の付いた長く続く塀があり、懲りずにやっちまいました💦


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釈迦堂



お越し頂いた皆様
実行委員の皆様、竹を組み立てて頂いた方々、圓融寺 住職
ご一緒させて頂いた皆様 ありがとうございました。










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by sucrevanille | 2016-04-17 00:01 | イベント | Comments(0)

AOZORA in Himomya 出店のお知らせ ②

熊本で大きな地震、余震が続いています。
一回目の地震以降、また別の震源地と言われている地震での被害映像が、深刻さをどんどん深めています。
明日の九州北部地方のお天気が、雨・風が強いということ。その後冷え込む予報。被害が少しでも広がらないように願います。
明日参加させて頂くイベントで、まず少しでも力になれればと思います。

以下 、オーガニック マーケッットAOZORA 本文より
熊本地震で被害に遭われた方々へお見舞い申し上げます。
オーガニックマーケットAOZORAでは、市民マーケットの機動性をフルに活かし、義援金の呼び掛けを決定しました。
マーケットに参加もしくは入場される人々への協力をお願いします!

では、お知らせをさせて頂きます。
明日4/17(日)9:30〜16:00 AOZORA in Himomya 雨天決行
「sucre vanillem 」からは
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・ゴルゴンゾーラ胡桃タルト
・ベリークランブルチーズタルト
・苺酵母 ガレットブルトンヌ
・苺酵母 スコーン ・ナッツ(ピーカン・ヘーゼル・松の実・南瓜の種)
・苺酵母 スコーン・クランベリーサンド(胡桃・クランベリー・レーズン・カレンズの赤ワイン漬)
5種類となります。

ご一緒させて頂くチーム ブース名は「CAFE 357 」ブースNo.11
仁王門から釈迦堂に続く竹で作って頂いているブース(ありがとうございます!!)釈迦堂の少し手前で出店させて頂きます!

お仲間紹介です(*^^*)♪

ぱん・ハーブティー「cocoro カフェ」
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白神こだま酵母のパン。身体に嬉しい1雑穀入りのパン。
お惣菜パン、スィーツ系パンをご用意します。
心の身体に優しいハーブティーと一緒にお楽しみ下さい。

アジアン料理「CAFE BYRON」
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アジアの美味しい料理を、おにぎりに仕立てます。
無農薬栽培のレモングラスなど、香り豊かなハーブを使用。
ベトナム、タイ料理を苦手な方にも食べやすい味を目指しています。
おひとつ、いかがですか?

ひとつ前のblogで紹介させて頂いた「山形 春のマルシェ」さんNo.12
と並んでお待ちしております。

まだまだ、お知らせしたい事はありますが
あとは実際にご覧頂く & お話ししに
どうぞお立ち寄り下さい(´◡͐`)

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⇧ココ 釈迦堂



お待ちしています!







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by sucrevanille | 2016-04-16 12:18 | イベント | Comments(0)

AOZORA in Himonya 出店のお知らせ ①

先日会場までのアクセスをお知らせしました。

今日はご一緒します 「ブース12」出店
『山形 春のマルシェ』さんのご紹介です。
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冬は寒く夏は暑い山形は四季がとてもはっきりしています。
さらに昼夜の寒暖差がとても大きいのです。
山形の作物が豊かで美味しい、と言われるのはそんな独特の風土にもあると言われています。

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今回はこの地で熱い思いを持って取り組む方々が育てた春の新鮮野菜達と加工品、
『この方々の手で育まれたものは間違いない』
と私達が思うものばかりの物をご紹介いたします。

東京ではなかなかお目にかかれないものばかりです。
減農で大事に育てられたいちごを使ったいちごのお汁粉や亀の尾を使ったおりぎりも是非お召し上がりください。
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山菜、無農薬の豆から作った完全自家製の大粒納豆、無農薬のお米、香り豊かなローリエ・スパイス、生きくらげ、減農栽培のいちごを使ったお汁粉、おにぎりなど

薬膳工房あすごはん 主宰 国際薬膳師・薬膳調理師 原田智子
ホームページ http://yakuzenkoubou.com/

FBページ https://www.facebook.com/HaradaYakuzen/


楽しみですね(*^^*)/ どうぞ お越し下さい♡







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by sucrevanille | 2016-04-13 17:35 | イベント | Comments(0)

AOZORA In Himonya アクセス情報です

イベント出店のお知らせです(*^^*)

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画像をお借りしました

昨年も参加させて頂きました
なんとも楽しい空間です。

懐かしいような。新しいような。
今日は、会場のご案内です。

会場は、天台宗 圓融寺

下北沢で開催されていたAOZORA。
円融寺で行うのは今回が2回目です。入場は無料です。

場所は
・JR目黒駅(西口) 東急バス(3番)大岡山小学校(黒01系統)乗車15分「碑文谷二丁目」下車3分

・東急目黒線「西小山駅」徒歩15分

・東急目黒線「洗足駅」徒歩17分 東急バス渋谷行(渋71系統)乗車5分(バス停は駅改札口裏)「圓融寺前」下車徒歩3分

・東急東横線「学芸大学駅」より徒歩20分

・渋谷駅(東口ターミナル)より 東急バス(52番)洗足行(渋71系統)乗車約20分〜30分「圓融寺前」下車徒歩3分
目黒区碑文谷1丁目22番地22号
アクセス
http://www.enyuu-ji.com/access/

私達は、5人で参加させて頂きます。
かなり食を満たす仲間達となると思います。
長くなりますので、改めて紹介させて頂きます。

物販ブースでお待ちしていま〜す(´◡`๑)/











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by sucrevanille | 2016-04-11 20:38 | イベント | Comments(0)

カフェ*2016,04,08・10「微笑みのSweets gerden」

何回目になったでしょうか(*^^*)今年も陶華さんとご一緒しました。

会った瞬間から、前回の続きのような。昨日もここで会った気がするのが不思議です♡

そしてご案内していた久々のcake盛り合わせがこちらです。
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Gardenを意識してハーブイロイロ散らしました♪

陶華さんの器達です(*^^*)
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CUP & ソーサー コツコツ集めている私。ど真ん中の持ってないCUPを仲間にむかえました♡

あとね
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右上にあるレアなストレートなCUPもヾ(*´エ`*)ノ

それと レアな箸置きを。何故か2個。
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やっほう012.gifv

可愛い時計や大人なCUP、お花入れや吹きガラス。
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白陶華 黒陶華と呼ばれる器達にガラスが良い感じにアクセントになっていますね〜〜♪

陶華さん 神戸からお越し頂いてありがとうございます(*^^*)

陶華さんのお客様も、遠くから足をお運び頂いてありがとうございます。
駅から離れているので、お天気が続いてほっとしています。

ファンとしては、自分以外の方が何を選んだのか、どれと悩んでいる途中か?
など、超 気になります (´◡`๑)一緒に悩みたい位です 笑

穏やかな時間のようで、全くお客様が途切れない2日間でした。

また秋に出来たらと思います。


ありがとうございました♡








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by sucrevanille | 2016-04-10 18:31 | 今月のカフェ*cake盛り合わせ | Comments(0)

4/8と4/10のcake盛り合わせ


あさってになりました。

同時進行がいっぱいで頭がアレなので(@_@)
絵に色塗りと頭の中の「盛り上げ隊」を書き足し明確にしました♡

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盛り上げ隊は、カリカリヘーゼルナッツ・胡麻のパリパリ・ドライにしたレモンと家のハーブ。

効果音が目立ちます ふふ。ふふふ…


木箱の焼き菓子は
・ゴルゴンゾーラ胡桃タルト
・ベリークランブルタルト
・ナッツスコーン 苺酵母
・クランベリーサンドスコーン 苺酵母
・ガレットブルトンヌ 苺酵母

あいているのでお気軽に来て下さーい(*^_^*)

陶華器展 & sucre vanillem Cafe
「微笑みのSweets gerden」
ギャラリーカフェ 夢うさぎ にて


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by sucrevanille | 2016-04-06 21:29 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

4/8,10のお菓子情報です

cake盛り合わせのレモンたっぷりロールケーキ

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ふた口 sizeです(*^^*)
Xmas Cafeで並んだノエルの形違いで、イタリアンメレンゲを焼いています。

中の黄色いクリームもレモンです。
それと、生クリームとフランボワーズ。

陶華器展 &sucre vanillem Cafe
「微笑みのSweets gerden」
大倉山 ギャラリーカフェ 夢うさぎ にて

【Atelier陶華器展】
4/8(金)・4/10(日) 11:00〜16:00 となります。

【sucre vanillem Cafe】
4/8(金) 11:00〜15:00 (Lo.14:30までにご注文下さい)
4/10(日) 11:00〜15:30 (Lo.15:00までにご注文下さい)
* cake 盛り合わせ 1200円
* お飲み物 300円・400円
木箱の焼き菓子もあります。

お待ちしています016.gif


帰宅して明るいうちになんとか出来た〜〜ヾ(*´エ`*)ノ やったぞー!

予定がぎゅうぎゅうで目が自動で閉じてしまうので、指で開いています(p_')

cake盛り合わせはまたしばらく封印するので、良かったらどうぞお越しください´◡`♪
お皿の盛り上げ隊も考え中です♡

その他盛り合わせ情報は、一個前のblogをご覧下さい。




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by sucrevanille | 2016-04-04 18:20 | イベント | Comments(0)


カフェを始めようと動き始めました。


by sucrevanillem

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