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明日のカフェ お菓子です

明日は晴れますね‼︎良かったです。
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(今回使う材料などです)

明日のお菓子は「詰めてってタルト」(過去blogをご覧下さい)
タルトの種類です。
・ゴルゴンゾーラ胡桃
・ナッツ‼︎
・チーズ ピーカンナッツ
・ベリー クランブルチーズ
・チョコラムレーズン
・マンゴー ココナッツ
・ピンクグレープフルーツと黄色いみかん
・バナナ 珈琲
こちらを予定しています。
好きな組み合わせでその場でホールにします。(1ホール770円)
同じ種類でもいいし、全部違う種類でもある中からどうぞ♪
早い時間の方が選択肢があると思いますが、お取り置きも可能です。(当日営業中は返信出来ない場合もあります)
文字だけだとわかりづらいですね。もう一回blogが書けるように頑張ります(*^^*)
それから
木箱のお菓子です。

パイナップルが、想像を越す量入っている こちらのバターケーキ
写真のパイナップルがほぼ入っています。
じっくりキャラメル煮になっていましてサイズはとてもちいさいです♡
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他に
・ガレットブルトンヌ ホシノ丹沢酵母
・ガトー フィナンシェ (フィナンシェを大きく焼いたようなカットのお菓子)
・カヌレ

こちらを予定しています。カヌレは有ればある。位に思っておいて下さい💦

ギャラリーカフェ夢うさぎにて
2017,04,16 11:00-15:30
15:00頃までにお越し頂くかご連絡下さい

お席は、いつでも大丈夫です(*^^*)
お待ちしています♪

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by sucrevanille | 2017-04-15 17:44 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

4月カフェのお知らせ

ご入学・ご入園・ご就職おめでとうございます。

再来週のカフェのお知らせです。
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手袋が私側です。指定して下さい。

先日のマルシェ「連れてってタルト」をお好きな組み合わせで丸く組み合わせます。(おまかせOK)

店内でもお好きな組み合わせ、個数でお茶して下さい。

ギャラリーカフェ夢うさぎ にて
2017,04,16
11:00〜15:30(15:00頃までにお越し頂くか連絡下さい)

また、カフェ直前のお知らせ
のぞいて下さい(*^^*)

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〈手の平size ワンホール770円〉











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by sucrevanille | 2017-04-07 08:52 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

4月は 陶華器展&sucre vanillem Cafe

春と秋 お馴染みとなりました
神戸のAtelier陶華さんとご一緒致します。


ー 微笑みのSweets Garden ー
陶華器展 & sucre vanillem Cafe
《4月8日(金)・10日(日)の2日間となります》

久しぶりにcake盛り合わせ復活します。
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シンプルな苺タルトと、黒胡麻のプリン、クリスマスカフェで作ったレモン ノエルを形を変えてとんがり帽子の小ぶりにして盛り合わせます。

春のウキウキ(苺担当) ドキドキ(レモン担当)
なんとなく 真の自分?なんだそりゃ⁇(胡麻担当)の一皿です。


大倉山 ギャラリーカフェ 夢うさぎ にて

【Atelier陶華器展】
4/8(金)・4/10(日) 11:00〜16:00 となります。

【sucre vanillem Cafe】
4/8(金) 11:00〜15:00 (Lo.14:30までにご注文下さい)
4/10(日) 11:00〜15:30 (Lo.15:00までにご注文下さい)
* cake 盛り合わせ 1200円
* お飲み物 300円・400円
木箱の焼き菓子もご用意する気持ち満々です♪

カフェのご利用は、ご予約もお待ちしています。
時間帯(11:00〜13:00〜等)のご希望と
お席と、盛り合わせのお皿の数でお問い合わせ下さい。
どちらもいっぱいになった場合はお知らせします。

空いていたら寄ろうかな〜♪という感じで覗いて頂いても大丈夫です。
お席があいている時はご案内させて頂きます。

カフェのご利用はひとり営業ですので、スピーディーな対応が出来ないことがたくさんあります。
お時間にゆとりがありましたら、どうぞご利用下さい。
よろしくお願い致します(*^^*)

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by sucrevanille | 2016-03-17 17:58 | カフェ | Comments(0)

チョコのご紹介 ③ラスト

明日2/14カフェ チョコ お箱に詰めた感じです

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10種類からお好きなセレクトでお詰めします。
*チョコはおひとつ100〜150円になりました*

柚子のみ大きく、トレーの四角に治らない為別のお渡しか(個別包装してあります)
小さなお箱でトレー無しでお詰めする事も可能です♪

お箱代はどのサイズもひとつ100円頂きます。
また、ご自宅用などにケーキのサービス箱をご利用頂けます。

現在のご予約分を控え、店頭に並ぶ個数です。
・アイス→7個 (カップ入り350円)
・チョコ→4個〜14個 (こちらの個数はご予約の都度なるべく変更しますね)
ビックサイズの保冷剤をお付けします(*^^*)

花粉症に良いハーブティーや薔薇の紅茶もお勧めです♡

明日は風や雨が心配ですがお店は通常営業でお待ちしています(*^^*)
看板は出せないかも?しれません。

気をつけてお越しください。
お待ちしていま〜す。


2/14(日)カフェ
11:00〜15:30 (15:00頃までにお越し頂くか、ご連絡ください)







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by sucrevanille | 2016-02-14 13:02 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

マルシェ*2015,02,07

今朝は寒い中お越し頂き、ありがとうございました(*^^*)


皆様開始まもなくお越し頂きましたので、早くに完売となりました。
ありがとうございます!!

最後の方に撮った写真ですが、記録にのせておきます。
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一週間後のカフェは
シナモン ドライフルーツ(イチジク、ふさ干しレーズンラム酒漬け) ナッツ (ピスタチオ、ヘーゼルナッツ)アイスとチョコです。
シナモンは粉ではなくホールを砕いてミルクへ浸して抽出しているので、柔らかく香ります。


アイスは、1パック350yen
チョコは、おひとつ100〜200yen

選んでいる原材料が高額なので、ものによってご自身で作るよりお求めやすいサービス品 いっぱい紛れています♪

チョコも、昨年とその前の年にテイスティングして選んだお気に入りのみ使っています(*^^*)♪
今年もご案内頂きましたが…
肉体的にキツイ(鼻がモワッと、ふらふらになる)のと、
国内外ほぼ制覇したので今回は行きません(● ̄(エ) ̄●)ゞ
自己管理のもとフードファイターなみに挑んだ2試合?でした 笑☆☆

皆様もくれぐれも食べ過ぎにお気をつけ下さい。
ちょっとづつですね〜。

それでは、カフェも 待ってまーす012.gif

11:00-15:30 15:00頃までにお越し頂くかご連絡下さい







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by sucrevanille | 2016-02-07 18:35 | マルシェ | Comments(0)

6月のカフェはパフェカフェ

お知らせ、お待たせしました。

昨年の7月に初パフェカフェをやりました。
息子の10歳の誕生日だったので、営業時間を短くして、皆さんに盛り付けて貰おうっと♪という、自分勝手な思い付きから始まりましたσ(´◡`๑)えへへ
これに行きたい。とのリクエストを頂いて
今年は、7,8月にお休みを頂くので6月にパフェカフェとなりました☆
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ソース類が無駄に多かったので、そこは変えていく予定です♪

内容も違う事をしたいので少し違うと思います(*^^*)
こういう時
ご予約の方の好みを私が知っていれば、思い浮かべて並べる場合が多いです。

6/14 日曜日 11:00〜15:00

・miniパフェグラス 800yen
・ドリンク 各 300〜400yen


miniパフェをいろいろな組み合わせで
いいとこ取りして盛り付けて下さい♪
パフェカフェでは、器のシェアはご遠慮ください。


*おかわり回数制限はありませんが、ちょっとずつ組み合わせを楽しむことが目的です。

*途中からだと、揃ってないものがたくさん出てしまうため11:00頃にお越し下さい。よろしくお願いします。

*ご予約の際は人数(大人・子供)をお知らせ下さい。
人数を目安に仕込み、お席をご用意してお待ちしています(*^^*)/







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by sucrevanille | 2015-05-23 09:44 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

2015年5月のcakeはこちらです

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2015年5月のcakeはこちらです(๑´ڡ`๑)

隠れファンの多い、私のちょっと違うショートケーキをメインに苺を楽しむお皿になる予定です♪


無農薬の夏みかんを木箱の焼き菓子に使う予定でいます(*^^*)

発芽玄米で起こした酵母バージョンの焼き菓子も並べたいです♪


2015年5月10日(日)カフェ
11:00〜15:30(LO.15:00)
・cake盛り合わせ 700円
・お飲み物 300〜400円

何時でも予約頂けます。
ご来店、お待ちしております。

今日は家庭訪問だ〜058.gif
学区の1番端っこで坂の上の我が家。
先生、暑い日に大変だな〜〜〜!申し訳ない。。

カツオ君 5年3組。うちと一緒(o^—^o)確かに、そんなお年頃だよね〜。







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by sucrevanille | 2015-04-27 09:49 | カフェ | Comments(0)

4月のcakeはこちら

微笑みのgarden
陶華器展&sucre vanillem Cafe
ケーキのイメージです。
ダブルチーズケーキ(焼き&レア)のフルーツタルトです。

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お皿には、カリカリしたものと、トロッとしたものと、フルーツが盛り上げ隊で乗ります♪

2015,04,12 11:00〜15:30 (Lo 15:00)
   04,13 11:00〜15:00 (Lo 14:30)
ギャラリーカフェ夢うさぎ にて

・cake盛り合わせ 700yen
・お飲み物 300〜400yen

*只今のご予約状況は、月曜日がいっぱいになってきています。お早めにご連絡下さい*

月曜日は、30分早い閉店となりますのでお越しの際はご注意ください。

また、月曜日は ぱんの季さんのぱんもお求め頂けます。こちらはお早めにどうぞ。


皆様 ご希望の時間帯が重なりますので、当日来て頂いてもお席&cakeがご用意出来ない場合があります。
お席と、cakeは順番でご都合に合わせてご予約承りますのでご連絡ください。

よろしくお願いします(*^^*)/








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by sucrevanille | 2015-03-31 16:53 | カフェ*メニューの予定 | Comments(0)

4月のmenu

「微笑みの garden」
陶華器展 & sucre vanillem Cafe

cakeはこちらです´◡`*
d0281743_0104470.jpg


レアチーズ&しっとり焼いたダブルチーズケーキのタルトへ
フレッシュな甘酸っぱいフルーツをこんもりと。
サクサクで軽い生地とあわせて。

カフェのお席はご予約をお願い致します。

d0281743_0104620.jpg



2015,04,12 11:00〜15:30 (Lo 15:00)
   04,13 11:00〜15:00 (Lo 14:30)
ギャラリーカフェ夢うさぎ にて

・cake盛り合わせ 700yen
・お飲み物 300〜400yen






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by sucrevanille | 2015-03-25 23:58 | イベント | Comments(0)

4月のカフェ・イベントのご案内

4月のsucre vanillem CafeはAtelier陶華さんの器展とのコラボです!

d0281743_21131079.jpg


毎回素敵な写真を撮って頂いています♡
新作の器 haku garden の器に、4月のcake イメージのフルーツです。

4月のcakeは、チーズ フルーツタルト。
また改めて、お絵かき からお知らせします(*^^*)

日程はいつもの第2日曜日と、翌日の月曜日です。


微笑みのgarden 陶華器展&sucre vanillem Cafe
2015,04,12 11:00〜15:30 (Lo 15:00)
   04,13 11:00〜15:00 (Lo 14:30)
ギャラリーカフェ夢うさぎ にて

・cake盛り合わせ 700yen
・お飲み物 300〜400yen


月曜日は、30分早い閉店となりますのでお越しの際はご注意ください。

また、月曜日は ぱんの季さんのぱんもお求め頂けます。こちらはお早めにどうぞ。


皆様 ご希望の時間帯が重なりますので、当日来て頂いてもお席&cakeがご用意出来ない場合があります。
お席と、cakeは順番でご都合に合わせてご予約承りますのでご連絡ください。


可愛い器とCafe どうぞお越しください(*^^*)








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by sucrevanille | 2015-03-16 09:28 | イベント | Comments(0)


カフェを始めようと動き始めました。


by sucrevanille

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